NUTRIZIONE: ARMA EFFICACE CONTRO LE MALATTIE

La nutrizione è una scienza  sempre più raffinata nella lotta contro le malattie, dunque sempre maggior importanza assume il  nostro comportamento nei confronti del cibo.
Ad Antropos Marcello Mazzù, medico e Presidente del Comitato Scientifico Città del Bio, spiega il fatale nesso tra alimentazione e patologie, mentre la dottoressa Biorci, biologa e docente di Scienze dell'alimentazione presso il SUISM di Torino, spiega l'interazione dei componenti del cibo con il nostro corpo.
Servizi a cura di Giorgio Diaferia

Marcello Mazzù - Medico - Presidente del Comitato Scientifico Città del Bio

                        Felicina Biorci Biologa - Docente Scienze dell'alimentazione Suism Torino